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家禽热应激机理及其影响因素的研究进展
引用本文:于昱,袁缨.家禽热应激机理及其影响因素的研究进展[J].国外畜牧学(饲料),2003(8):28-30.
作者姓名:于昱  袁缨
作者单位:沈阳农业大学
摘    要:热应激是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和。它通过改变禽的生理生化反应降低鸡采食量、日增重、产蛋率,降低饲料利用率,使蛋形变小、蛋壳变薄变脆,更严重者导致热衰竭,在短时间内造成鸡大批死亡,给养禽业带来极大的危害。近年来随着养鸡业集约化规模化的发展及全球性气温的普遍升高,热应激也越来越严重。因此,阐明热应激的作用机理及影响热应激的多种因素,对于探索缓解热应激的有效措施、指导生产实践有十分重要的意义。

关 键 词:家禽  热应激机理  影响因素  作用机理  内分泌  肉仔鸡

The research progress of avian heat stress mechanism and influence factors
Abstract:
Keywords:
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