如何减少化肥对蔬菜的污染 |
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引用本文: | 付有,吴永梅.如何减少化肥对蔬菜的污染[J].现代农业,2013(3). |
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作者姓名: | 付有 吴永梅 |
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作者单位: | 辽宁省阜蒙县农广校 |
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摘 要: | 施肥对蔬菜的污染主要有两个途径:一是通过肥料中所含有的有害物质,如重金属、病原微生物、毒气等直接对蔬菜或土壤的污染;二是通过施人大量氮素肥料造成蔬菜体内硝酸盐的过量积累.为了减少施肥对蔬菜污染,在施肥上应注意以下几点:
重施有机肥.有机肥不会导致蔬菜硝酸盐的累积,还能提高蔬菜的品质.有机肥最好是经高温堆沤或沼气发酵腐熟后施用,这样可杀死病菌和虫卵,减少农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质.
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