| 温度缓降和骤降对刺参“水院1号”和大连养殖群体非特异性免疫影响的初步研究 |
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| 引用本文： | 刘 伟,常亚青,丁 君.温度缓降和骤降对刺参“水院1号”和大连养殖群体非特异性免疫影响的初步研究[J].水产学报,2013,37(9):1342-1348. |
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| 作者姓名： | 刘 伟 常亚青 丁 君 |
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| 作者单位： | 大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室;大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室;大连海洋大学农业部北方海水增养殖重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31072230);辽宁省农业攻关计划重大项目(2011203003) |
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| 摘 要： | 为探讨低温对刺参体腔液中非特异性免疫酶的影响,实验研究了温度缓降和骤降2种不同降温模式对刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活力以及丙二醛(MDA)含量的变化情况。结果显示:(1)缓降模式下,刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中CAT活力均呈先降低后升高的变化趋势,CAT活力变化分别为402.78～424.32 U/mL和409.81～430.08 U/mL;刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中SOD和POD活力均呈先升高后降低再升高的变化趋势,SOD活力变化分别为0.019～0.086 U/mL和0.014～0.069 U/mL,POD活力变化分别为0.000 45～0.000 89 U/mL和0.000 24～0.000 66 U/mL;刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中MDA含量均呈先升高后降低的趋势,MDA含量变化分别为5.83～9.79 nmol/mL和7.57～9.90 nmol/mL。(2)骤降模式下,刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中CAT、SOD活力和MDA含量均呈先升高后降低的变化趋势,CAT活力变化分别为382.51～409.71 U/mL和383.86～399.42 U/mL;SOD活力变化分别为0.023～0.038 U/mL和0.025～0.035 U/mL;MDA含量变化分别为5.83～9.79 nmol/mL和5.57～9.90 nmol/mL;刺参“水院1号”和大连养殖群体体腔液中POD活力均呈先升高后降低再升高再降低的变化趋势,POD活力变化分别为0.000 20～0.000 70 U/mL和0.000 18～0.000 40 U/mL。(3)不同降温模式下,2个群体刺参体腔液中CAT、SOD、POD活力和MDA含量均发生变化,“水院1号” 刺参群体体腔液中CAT、SOD、POD活力变化较大连养殖刺参群体变化灵敏;SOD和POD活力略高于大连养殖刺参群体;2个群体刺参在骤降模式下脂质过氧化产生的MDA含量要显著高于缓降模式。以上结果表明,刺参对不同降温模式的免疫响应不同,“水院1号”较大连养殖刺参群体对低温的反应更灵敏,保护机体免受氧化损伤的能力更强。
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| 关 键 词： | 刺参 过氧化氢酶 超氧化物歧化酶 过氧化物酶 丙二醛 |
| 收稿时间： | 4/4/2013 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2013/5/24 0:00:00 |
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