陶×青半细毛杂一代羔羊肉用性能分析 |
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引用本文: | 王援军,米兴亮,马存寿,张建新.陶×青半细毛杂一代羔羊肉用性能分析[J].青海畜牧兽医杂志,2005,35(5):15-16. |
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作者姓名: | 王援军 米兴亮 马存寿 张建新 |
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作者单位: | 青海省门源县畜牧兽医站,门源,810300;青海省门源县畜牧兽医站,门源,810300;青海省门源县畜牧兽医站,门源,810300;青海省门源县畜牧兽医站,门源,810300 |
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摘 要: | 本试验分析了陶×青半细毛杂一代羔羊8月龄的屠宰指标,结果表明:在青藏高原同样的生态条件下陶×青半细毛杂一代羔羊产肉性能和胴体品质明显优于青海半细毛,陶×青半细毛羔羊比青海半细毛羔羊胴体重高6.07kg,屠宰率高5.16%(P<0.05),净肉重和净肉率分别高4.82kg和4.81%(P<0.05),眼肌面积和GR值分别高7.32cm2和5.73mm(P<0.01),陶×青半细一代羔羊产肉性能和胴体品质明显优于青海半细毛羔羊。
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关 键 词: | 肉用性能 陶×青半细一代羔羊 青海半细毛羔羊 陶塞特羊 青海半细毛羊 |
文章编号: | 1003-7950(2005)05-0015-02 |
修稿时间: | 2004年10月26 |
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