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廉价饲料——豆叶
摘 要:
豆叶营养丰富。蛋白质含量高,是很好的饲料。据资料介绍,豆叶含水分71.8%,粗蛋白质6.1%。粗脂肪1.8%,粗纤维4.0%,无氮浸出物14.8%。每公斤豆叶含钙9.3克,磷0.7克。3公斤干豆叶相当于1公斤豆饼粗蛋白质含量。但是到目前,豆叶的饲用价值还没被人们充分认识和利用。在农村蛋白质饲料非常缺乏,饲料价格偏高
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