|
|||||
|
|
| 设施条件下童子一号草莓果实发育过程中营养物质变化动态研究 | |
| 引用本文： | 张喜焕.设施条件下童子一号草莓果实发育过程中营养物质变化动态研究[J].安徽农学通报,2007,13(14):118-118,183. |
| 作者姓名： | 张喜焕 |
| 作者单位： | 河北工程大学农学院,河北邯郸,056021 |
| 摘 要： | 试验研究了设施条件下童子一号草莓果实从落花后7d到成熟整个发育过程中主要营养成分的变化规律.结果表明,童子一号草莓果实发育过程中可溶性糖逐渐上升,从白熟到成熟期增加最快;可滴定酸含量落花后7d至转红期逐渐升高,转红期至成熟期含量下降;Vc含量从落花后7d至白熟期下降,白熟期至半红期有所上升,成熟期又略有下降. |
| 关 键 词： | 草莓 果实 营养物质 |
| 文章编号： | 1007-7731（2007）14-118-01 |
| 收稿时间： | 2007-06-21 |
| 修稿时间： | 2007-06-21 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |