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我国禽蛋检疫检验工作亟待加强
引用本文:班曼曼,林洋,贾广敏,许殿明.我国禽蛋检疫检验工作亟待加强[J].当代畜牧,2013(27):43-44.
作者姓名:班曼曼  林洋  贾广敏  许殿明
作者单位:河南省动物卫生监督所;郑州市兽药饲料监察所;河南省蛋鸡养殖工程技术研究中心 河南柳江禽业有限公司
摘    要:近年来,随着畜牧业,特别是养禽业的发展,我国禽蛋产量已位居世界领先地位。据统计,2009年,我国商品蛋鸡存栏16亿只,鸡蛋产量达到2600万t,占世界总量的43%。随着人们生活水平的不断提高,群众对禽蛋品消费需求增加的同时,对禽蛋的卫生与安全的关注度也在不断增强。然而目前,国家并未出台相应的检疫操作规程,除对种蛋及进出口的禽蛋进行检疫检验外,国内各地尚未对商品禽蛋实施检疫。因此,笔者就新形势下商品蛋类检疫工作做简单介绍。

关 键 词:禽蛋  检疫监管  关注度  新形势  领先地位  检疫检验  动物防疫  产量  鸡蛋  商品蛋鸡
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