我国禽蛋检疫检验工作亟待加强 |
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引用本文: | 班曼曼,林洋,贾广敏,许殿明.我国禽蛋检疫检验工作亟待加强[J].当代畜牧,2013(27):43-44. |
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作者姓名: | 班曼曼 林洋 贾广敏 许殿明 |
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作者单位: | 河南省动物卫生监督所;郑州市兽药饲料监察所;河南省蛋鸡养殖工程技术研究中心 河南柳江禽业有限公司 |
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摘 要: | 近年来,随着畜牧业,特别是养禽业的发展,我国禽蛋产量已位居世界领先地位。据统计,2009年,我国商品蛋鸡存栏16亿只,鸡蛋产量达到2600万t,占世界总量的43%。随着人们生活水平的不断提高,群众对禽蛋品消费需求增加的同时,对禽蛋的卫生与安全的关注度也在不断增强。然而目前,国家并未出台相应的检疫操作规程,除对种蛋及进出口的禽蛋进行检疫检验外,国内各地尚未对商品禽蛋实施检疫。因此,笔者就新形势下商品蛋类检疫工作做简单介绍。
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关 键 词: | 禽蛋 检疫监管 关注度 新形势 领先地位 检疫检验 动物防疫 产量 鸡蛋 商品蛋鸡 |
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