益生菌在畜禽生产中的应用 |
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引用本文: | 刘典同,王丰好,许树军,何宇乾,刘刚.益生菌在畜禽生产中的应用[J].山东畜牧兽医,2009,30(6):14-14. |
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作者姓名: | 刘典同 王丰好 许树军 何宇乾 刘刚 |
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作者单位: | 1. 山东省青岛市畜牧兽医工作站,266071 2. 莱西市畜牧兽医工作站 3. 青岛市动物园 |
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摘 要: | 根据菌株的组成可分为单一菌株和复合菌株.现生产上常用的多为复合菌株.目前最常用的菌种为乳酸杆菌属、粪链球菌属、芽孢杆菌属和酵母菌属.其中乳酸杆菌属、粪链球菌属为正常存在的微生物,而芽孢杆菌属和酵母菌属仅零星存在于肠道中.芽孢杆菌具有较高的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活性,可明显提高畜禽生长速度和饲料利用率.芽孢杆菌在饲料加工过程及酸性环境中有较高的稳定性,在肠道环境中不增殖.目前已被国家批准使用的益生菌有:芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、黑曲菌、米曲菌.
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关 键 词: | 乳酸杆菌属 粪链球菌 酵母菌属 消化道菌群 芽孢杆菌属 复合菌株 益生菌 畜禽生产 饲料利用率 |
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