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| 以玉米皮为原料黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的研究 | |
| 引用本文： | 高娜,王娟,刘东波.以玉米皮为原料黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的研究[J].中国农业信息,2012(19):80-81. |
| 作者姓名： | 高娜 王娟 刘东波 |
| 作者单位： | 东北师范大学生命科学学院 |
| 摘 要： | 本文对黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的条件进行初步优化,优化因子有盐、温度、发酵时间、初始值、初始含水量、接种量、不同源。利用单因素实验与L9(34)正交试验得到黑曲霉固体发酵产木聚糖酶的最佳条件,然后再利用最佳条件配制培养基进行发酵。结果显示菌株产木聚糖酶酶活比优化前提高了约2倍。 |
| 关 键 词： | 黑曲霉 固体发酵 木聚糖酶 正交试验 |
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