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| 高大平房仓内不同高度储粮脂肪酸值变化研究 | |
| 引用本文： | 周铖,何育通,张奕群,杨雪花,黄思华.高大平房仓内不同高度储粮脂肪酸值变化研究[J].粮油仓储科技通讯,2007,23(5):51-52. |
| 作者姓名： | 周铖 何育通 张奕群 杨雪花 黄思华 |
| 作者单位： | 广东省储备粮管理总公司珠海直属库,519045 |
| 摘 要： | 储粮脂肪酸值的变化与储藏时间和环境条件密切相关，在高大平房仓内，因仓内不同高度之间存在着温度差，以及环境条件的差异使脂肪酸值的变化不同。为此，我库在高大平房仓开展不同高度储粮脂肪酸值变化的研究，以探讨不同高度储粮脂肪酸值的变化规律。 |
| 关 键 词： | 高大平房仓 脂肪酸值 储粮 储藏时间 变化规律 温度差 环境 |
| 收稿时间： | 2007-01-15 |
| 修稿时间： | 2007年1月15日 |
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