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| 抚顺林区野生食用真菌资源调查 | |
| 引用本文： | 李刚,赵军,刘景军,田衍利,王聪.抚顺林区野生食用真菌资源调查[J].中国食用菌,2011,30(1):17-19. |
| 作者姓名： | 李刚 赵军 刘景军 田衍利 王聪 |
| 作者单位： | 1. 抚顺矿业集团林业处,辽宁,抚顺,113004 2. 抚顺温道国家级中心测报点,辽宁,抚顺,113113 |
| 摘 要： | 野生食用真菌是绿色、营养、保健的美味山珍,餐桌上所占份额正在逐渐增加。抚顺地区森林资源丰富,森林覆盖率66.4%。每年有大量的野生食用真菌上市,仍满足不了餐桌上的需求。市场上的野生食用菌种类少,森林中可食种类却很多,人们不识,不敢采食。2003年,开始了抚顺林区野生食用真菌资源的调查研究工作。经多年调查,查清抚顺林区生长的野生食用真菌176种,隶属于7目33科。 |
| 关 键 词： | 抚顺 野生 食用真菌 调查 |
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