|
|||||
|
|
| 西洋参果汁化学成分的研究 | |
| 引用本文： | 李平亚,赵春芳,李铣.西洋参果汁化学成分的研究[J].人参研究,1997(2). |
| 作者姓名： | 李平亚 赵春芳 李铣 |
| 作者单位： | 白求恩医科大学，白求恩医科大学，沈阳药科大学 长春 130021，长春 130021 |
| 摘 要： | 本文对加拿大产西洋参果汁挥发性成分及部分化学成分进行了研究。结果表明:西洋参果汁中含有挥发性成分近30余种,经GS- MS鉴定出9种化合物,其中含量较高为亚油酸甲酯,约 28.3% ,另外含有β- 谷甾醇等成分。 |
| 关 键 词： | 西洋参果汁 挥发油 β-谷甾醇 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |