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| 成都市小杂粮发展的调查与思考 | |
| 引用本文： | 白瑞贤,吕亮.成都市小杂粮发展的调查与思考[J].四川农业科技,2014(7):12-13. |
| 作者姓名： | 白瑞贤 吕亮 |
| 作者单位： | 成都市农林科学院,温江区611130 |
| 摘 要： | <正>小杂粮是小宗粮豆作物的俗称,泛指生育期短、种植面积小、地域性强、种植方法特殊、有特种用途的多种粮豆,可以说除水稻、玉米、小麦、油菜、大豆和薯类六大作物外的粮豆作物均属小杂粮。小杂粮主要包括荞麦、燕麦、高粱、籽粒苋、青稞、绿豆、黄豆、豌豆、蚕豆、菜豆、扁豆和豇豆等。小杂粮生长环境独特,富含营养元素,是名副其实的天然无公害绿色有机珍品。我国小杂粮的种植和食用历史悠 |
| 关 键 词： | 小杂粮生产 成都市 劳动密集型产业 粮豆作物 种植面积 生态环境条件 种植方法 生长环境 |
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