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湖羊引种试验研究
引用本文:朱银城,张云,唐蜜,陈志伟,余亚军,王德喜.湖羊引种试验研究[J].湖北畜牧兽医,2016(8).
作者姓名:朱银城  张云  唐蜜  陈志伟  余亚军  王德喜
作者单位:湖北省宜昌市夷陵区畜牧技术推广站,湖北 宜昌,443100
摘    要:将本地白山羊与湖羊进行对比试验。结果表明,湖羊的生产性能高于本地白山羊,湖羊肉较白山羊肉在肉色和大理石纹性状上表现占优,但消费者并未表现出对二者鲜肉风味的明显偏好,此为夷陵区引进湖羊提供了参考。

关 键 词:湖羊  本地白山羊  引种
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