湖羊引种试验研究 |
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引用本文: | 朱银城,张云,唐蜜,陈志伟,余亚军,王德喜.湖羊引种试验研究[J].湖北畜牧兽医,2016(8). |
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作者姓名: | 朱银城 张云 唐蜜 陈志伟 余亚军 王德喜 |
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作者单位: | 湖北省宜昌市夷陵区畜牧技术推广站,湖北 宜昌,443100 |
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摘 要: | 将本地白山羊与湖羊进行对比试验。结果表明,湖羊的生产性能高于本地白山羊,湖羊肉较白山羊肉在肉色和大理石纹性状上表现占优,但消费者并未表现出对二者鲜肉风味的明显偏好,此为夷陵区引进湖羊提供了参考。
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关 键 词: | 湖羊 本地白山羊 引种 |
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