美国苹果产业发展及其品种构成 |
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引用本文: | 张琪静,谷大军.美国苹果产业发展及其品种构成[J].果农之友,2004(6):39-40. |
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作者姓名: | 张琪静 谷大军 |
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作者单位: | 辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115214;辽宁省果树科学研究所,辽宁熊岳,115214 |
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摘 要: | 美国是世界上居中国之后的第二大苹果生产国,60%是鲜食苹果,主要用于本土消费及出口;40%是加工苹果,55%的加工苹果用于加工果汁,35%用于罐头及速冻产品的生产。大约有8000多个苹果种植户,分布在36个州,华盛顿州、纽约州、密西西比州、宾夕法尼亚州、加利福尼亚州及维多利亚州是美国苹果生产的六大州,占全美苹果总产量的85%。华盛顿州苹果产量最高,占美国苹果总
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关 键 词: | 美国 苹果产业 产业发展 品种构成 |
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