| 热应激对放牧肉牛免疫功能和抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 格日乐其木格.热应激对放牧肉牛免疫功能和抗氧化能力的影响[J].当代畜禽养殖业,2021(5):17-20. |
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| 作者姓名： | 格日乐其木格 |
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| 作者单位： | 内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗农牧局,内蒙古 赤峰 025550 |
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| 摘 要： | 为了研究热应激对放牧肉牛免疫功能和抗氧化能力的影响,试验组在内蒙古自治区境内一天然草场选取10头体况相近、健康无病的全年放牧西门塔尔母牛,根据天然放牧草场的环境温度和湿度变化,将试验期分为热应激期和非应激期,并于各试验期最后一天清晨出牧前进行血液样品采集,最后用ELISA方法测定抗氧化指标及血清免疫球蛋白含量.试验结果显示:(1)热应激对放牧西门塔尔母牛的抗氧化能力有显著影响.与非热应激期相比,热应激期放牧肉牛的丙二醛(MDA)含量极显著升高(P<0.01),总抗氧化能力(T-AOC)含量极显著降低(P<0.01),产氧化物歧化酶(SOD)显著降低(P<0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)与非应激期相比差异不显著(P>0.05).(2)热应激对放牧西门塔尔母牛的免疫功能有显著影响.与非热应激期相比,热应激期放牧肉牛的免疫球蛋白A(IgA)极显著降低(P<0.01),免疫球蛋白G(IgG)极显著降低(P<0.01),免疫球蛋白M(IgM)与非应激期相比差异不显著(P>0.05).综上所述,热应激使放牧肉牛的免疫功能和抗氧化能力下降,从而对放牧肉牛机体造成一定损伤,进而影响放牧肉牛的生产性能.
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| 关 键 词： | 西门塔尔母牛 免疫功能 抗氧化能力 热应激 奶牛 |
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