祁门茶树突变种鲜叶的挥发性化合物 |
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引用本文: | Χ.,ЛГ,史玉荣.祁门茶树突变种鲜叶的挥发性化合物[J].茶叶,1989(1):56-56. |
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作者姓名: | Χ. ЛГ 史玉荣 |
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作者单位: | 不详 |
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摘 要: | 众所周知,育种上应用某些诱变剂可以取得细胞的不可逆变异,即所谓“突变”。由于诱变剂的作用,植物有机体的新陈代谢发生变化,结果,改变了其化学组成。作者对祁门茶树突变种No.0621,No.0947、No.1552鲜叶中的挥发性混合物的组成进行了研究。
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关 键 词: | 茶树 茶叶 挥发物 |
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