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| 猪肉品质性状研究进展 | |
| 引用本文： | 纪岭,代博.猪肉品质性状研究进展[J].现代农业科技,2013(16):284+288. |
| 作者姓名： | 纪岭 代博 |
| 作者单位： | 安徽省涡阳县畜牧兽医局 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高,猪肉品质越来越受重视,成为猪育种研究的热点。对近几年猪肉品质的评价指标及其测定方法进行综述和探讨,为进一步的猪肉品质性状研究提供参考。 |
| 关 键 词： | 猪肉 品质性状 测定方法 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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