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用糖浆制作液糖的方法
引用本文:黄国超.用糖浆制作液糖的方法[J].四川农业科技,2004(7):36-36.
作者姓名:黄国超
摘    要:把糖浆用水稀释,制成BX2.5~3.5的糖浆稀液.将这种糖浆的pH值调到0.5~3.5,通过离子交换膜电渗析装置进行脱盐处理.然后把所得到的糖浆脱盐液体中和到pH5.5~7.5.pH值是通过添加酸性物质进行调节,并用H型正离子交换树脂进行处理.而中和则是通过添加碱和OH型负离子交换树脂进行的.

关 键 词:糖浆    稀释  离子交换膜  脱盐处理
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