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姜黄素与百里香酚联合应用对丰岩乌骨鸡产蛋性能与抗氧化能力的影响
引用本文:张帅,付康,杨蕾,张宝月,唐利军,舒刚,阳刚,杨仕群.姜黄素与百里香酚联合应用对丰岩乌骨鸡产蛋性能与抗氧化能力的影响[J].饲料工业,2023(23):49-54.
作者姓名:张帅  付康  杨蕾  张宝月  唐利军  舒刚  阳刚  杨仕群
作者单位:1. 宜宾职业技术学院;2. 四川农业大学动物医学院;3. 大英县农业农村局
基金项目:国家重点研发计划项目[2022YFD1600902-4];
摘    要:为研究姜黄素与百里香酚联合应用对丰岩乌骨鸡产蛋性能与抗氧化能力的影响,选择采食正常、体重相近的健康丰岩乌骨鸡母鸡252只,随机分为3组,每组4个重复,每个重复21只鸡。空白组饲喂基础日粮,低、高剂量组在基础日粮中分别添加100、200 mg/kg姜黄素+百里香酚混合物。试验分为两个阶段,分别为7 d的预试期和28 d的正试期。预试期开始时饲喂正常的种鸡全价料,随后1周逐渐替换为试验日粮。正试期第28天采样,检测血清及组织生化指标、脏器指标、产蛋率、蛋品质以及孵化率等,探讨姜黄素与百里香酚联合应用对丰岩乌骨鸡生产性能、抗氧化能力的影响。结果表明:3组平均蛋重无显著差异(P>0.05),试验组料蛋比显著低于空白组,产蛋率均显著高于空白组(P<0.05);14 d时试验组蛋壳强度、蛋黄颜色显著高于空白组(P<0.05),28 d时试验组鸡蛋蛋黄颜色显著高于空白组(P<0.05)。与空白组相比,高剂量组回肠、输卵管壶腹部、卵巢中的丙二醛(MDA)含量均显著下降(P<0.05);试验组回肠、卵巢中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH)含量显著上升(P<0.05),肝脏中...

关 键 词:姜黄素  百里香酚  丰岩乌骨鸡  抗氧化能力  生产性能
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