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| 我国食品添加剂标准已和国际接轨 | |
| 摘 要： | 作为食品生产加工过程中使用的重要物质，食品添加剂对食品工业发展和保障食品安全起着至关重要的作用。
今年3月25日，同家卫生部正式发布新的《食品添加剂使用卫生标准》（下称“新标准”），并于6月1日起开始生效。该标准是在1996版的标准上修订而成的，新标准规定了22类、共1812种食品添加剂的使用原则和范围，其中添加剂290种，香料1528种，加工助剂149种，胶姆糖基础剂50种。 |
| 关 键 词： | 《食品添加剂使用卫生标准》 国际 加工过程 食品生产 食品安全 工业发展 使用原则 加工助剂 |
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