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| 冷水煮腊肉又嫩又“排毒” | |
| 引用本文： | 具消闲.冷水煮腊肉又嫩又“排毒”[J].农家参谋,2011(9):44-44. |
| 作者姓名： | 具消闲 |
| 摘 要： | 气温渐渐转凉，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味。可是，直接吃腊肉，常常觉得太老。用腊肉腊肠炒菜，又经常肉香味还没炒出来，肉就变得又干又柴。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢？ |
| 关 键 词： | 腊肉 排毒 水煮 腊肠 肉香味 美味 |
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