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食用油不能重复用
引用本文:兴凡.食用油不能重复用[J].农家参谋,2011(11):43-43.
作者姓名:兴凡
摘    要:很多家庭在油炸食物之后把油倒出来存在罐子里,然后重复用来油炸,或者用来炒菜。这种做法非常不可取,这就是家里生产出来的“地沟油”!不要因为是自己家里的油就忽视其健康隐患。油炸后的油如果实在舍不得抛弃,至少不要第二次加热,可用来做面点或炖菜,

关 键 词:复用  食用油  健康隐患  二次加热  油炸  地沟油  食物  家庭
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