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| 科技推动诏安八仙茶的华丽“转身” | |
| 引用本文： | 陈应华,杨桂发.科技推动诏安八仙茶的华丽“转身”[J].福建茶叶,2013,35(2):37-38. |
| 作者姓名： | 陈应华 杨桂发 |
| 作者单位： | 福建省诏安县科技局 诏安363500 |
| 摘 要： | 八仙茶是建国以来福建诏安茶叶专家郑兆钦选育成功的福建省国家级乌龙茶新良种,经过40多年推广种植已成为诏安县极具优势的农业资源。但是诏安八仙茶一直以传统乌龙茶的加工方式加工,成品茶存在苦涩味偏重,产品质量档次不高,消费群体局限,市场竞争力不强的问 |
| 关 键 词： | 八仙 诏安县 乌龙茶 茶产业 科技投入 科技局 研究与推广 品质改良 产业化 加工技术 |
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