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霍山黄芽加工技术
引用本文:章意文,张德宏.霍山黄芽加工技术[J].农村新技术,2011(8):43-45.
作者姓名:章意文  张德宏
作者单位:安徽繁昌县孙村镇农办,241200
摘    要:霍山黄芽产自安徽省霍山县,为中国名茶之一。目前,霍山黄芽的制作分为手工制作和机械制作2种方式。机械制作霍山黄芽省工省时,节本增效,茶叶产品质量稳定。随着市场需求的增加,霍山黄芽的机械制作迅猛发展,在保留和继承手工制作工艺的同时,发展机械制作生产,

关 键 词:霍山黄芽  加工技术  机械制作  手工制作  中国名茶  节本增效  产品质量  市场需求
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