|
|||||
|
|
| 甜瓜加工技术 | |
| 引用本文： | 陈文登.甜瓜加工技术[J].农村新技术,2011(6):37-38. |
| 作者姓名： | 陈文登 |
| 摘 要： | 甜瓜又称香瓜或果瓜。它是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物,瓜类蔬菜,以果实供食用。按生态特征分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜。厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜、冬甜瓜、硬皮甜瓜;薄皮甜瓜又称普通甜瓜、中国甜瓜、东方甜瓜或香瓜。一般在夏季或秋季采收上市。 |
| 关 键 词： | 甜瓜属 加工技术 薄皮甜瓜 厚皮甜瓜 草本植物 瓜类蔬菜 生态特征 网纹甜瓜 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |