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GC-MS分析荷花的挥发油化学成分
引用本文:李琦,梁荣,李燕,王雷,孙小凡,樊琛,郭兴峰.GC-MS分析荷花的挥发油化学成分[J].中国果菜,2019(5):45-49.
作者姓名:李琦  梁荣  李燕  王雷  孙小凡  樊琛  郭兴峰
作者单位:聊城大学农学院
基金项目:国家自然科学基金青年科学基金项目(31601481)
摘    要:为了分析荷花中挥发油的化学成分,采用水蒸气蒸馏法从新鲜荷花中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油的化学成分进行分离分析,并应用峰面积归一化法测定各成分的含量。试验共分离出95个峰,鉴定出80种化合物,其中主要成分为乙酸乙酯(6.61%)、1,4-二甲氧基苯(9.06%)、肉桂醛(6.60%)、肉桂醇(10.20%)、茉莉酮(4.75%)等挥发性的醇类、脂类、醛类、酸类和烯类化合物。通过试验可知,GC-MS能很好地鉴定出荷花挥发油的化合物组成,为荷花资源的开发利用奠定基础。

关 键 词:荷花  水蒸气蒸馏  挥发油  气相色谱-质谱

Analysis on the Chemical Constitrents of Ensential Oil from Lotus by GC-MS
LI Qi,LIANG Rong,LI Yan,WANG Lei,SUN Xiao-fan,FAN Chen,GUO Xing-feng.Analysis on the Chemical Constitrents of Ensential Oil from Lotus by GC-MS[J].China Fruit and Vegetable,2019(5):45-49.
Authors:LI Qi  LIANG Rong  LI Yan  WANG Lei  SUN Xiao-fan  FAN Chen  GUO Xing-feng
Institution:(Agricultural School, Liaocheng University, Liaocheng 252000, China)
Abstract:LI Qi;LIANG Rong;LI Yan;WANG Lei;SUN Xiao-fan;FAN Chen;GUO Xing-feng(Agricultural School, Liaocheng University, Liaocheng 252000, China)
Keywords:Lotus  steam distillation  essential oil  gas chromatography-mass spectrometry
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