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赖氨酸利用率
引用本文:心隐.赖氨酸利用率[J].饲料研究,1981(5).
作者姓名:心隐
摘    要:澳大利亚新南威尔士农业局的高级研究员最近发现:用化学方法测定各种蛋白精饲料内的赖氨酸含量与根据猪生长实验所表明的赖氨酸利用率有很大差别。赖氨酸总含量中真正被猪利用的百分率是:棉籽40%,向日葵籽40~60%,花生57%,菜籽68~96%,肉类或骨粉饲料60%,鱼粉脱脂奶粉和大豆粉为84~89%,血粉100%。用蛋白含量相同的精饲料喂鸡,赖氨酸利用率都有提高,可见猪和鸡在消

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