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丹麦农产品质量安全全程控制经验及启示
引用本文:金发忠,钱永忠,樊红平,白玲,徐丽莉.丹麦农产品质量安全全程控制经验及启示[J].农业质量标准,2009(2):49-52.
作者姓名:金发忠  钱永忠  樊红平  白玲  徐丽莉
作者单位:农业部农产品质量安全中心,北京,100081
摘    要:丹麦农产品质量安全管理在欧洲和世界上都非常知名,一是农业产业化程度高,农产品质量安全工作起步早;二是政策法规制度健全,全程控制,管理有特色:三是农产品出口优势明显,质量安全控制体系备受关注。笔者日前赴丹麦进行了农产品质量安全培训考察,对丹麦农产品质量安全全程控制情况进行了相应的了解和研究,得到了一些启示,借此和同行交流。

关 键 词:农产品质量安全  全程控制  丹麦  质量安全管理  安全控制体系  农业产业化  农产品出口  安全工作
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