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基层畜产品安全存在问题及对策
引用本文:许国银.基层畜产品安全存在问题及对策[J].吉林农业,2009(22).
作者姓名:许国银
作者单位:金平县动物卫生监督所,云南,金平,661500 
摘    要:随着动物食品中毒等事件的发生,畜产品安全问题已引起社会普遍关注.畜产品安全工作的落脚点在基层.当前,基层畜产品安全形势不容乐观,动物防疫存在隐患.由于畜牧管理体制不畅、动物防疫经费保障不力、部分养畜户防疫意识不强以及疫情监测体系不健全等各种原因,导致局部地方动物疫病时有发生,严重影响了畜产品安全.私下屠宰、加工、销售病死畜禽及其产品的违法经营活动屡禁不止.

关 键 词:畜产品  安全  存在问题  对策
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