氮钾配合对强筋小麦济南17的产量和加工品质的影响 |
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引用本文: | 黄绍文,金继运,董悦厚,赵振东,杨俐苹.氮钾配合对强筋小麦济南17的产量和加工品质的影响[J].中国土壤与肥料,2003(6):12-16. |
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作者姓名: | 黄绍文 金继运 董悦厚 赵振东 杨俐苹 |
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作者单位: | 1. 中国农业科学院土壤肥料研究所,北京,100081 2. 山东省青州市农业局,青州,262500 3. 山东省农业科学院作物研究所,济南,250100 |
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基金项目: | 农业科技跨越计划项目“强筋小麦济南 1 7生产技术体系试验示范”。 |
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摘 要: | 本文对氮钾配合对强筋小麦济南17的产量和加工品质的影响进行了研究。结果表明,氮钾配合对强筋小麦济南17的产量有较大影响,中氮中钾配合(N210kg/hm2和K2O90kg/hm2)和高氮高钾配合(N300kg/hm2和K2O180kg/hm2)两处理的产量分别为6783 7kg/hm2和6950 3kg/hm2,极显著高于其它氮钾配合处理,但两者间差异不显著。不同氮水平之间品质性状有明显差异,随着施氮量增加,品质性状有改善的趋势,N用量为120kg/hm2、210kg/hm2和300kg/hm2的湿面筋含量分别为32 0%、32 8%和33 8%,沉降值分别为41 9mL、43 8mL和49 2mL,稳定时间分别为19 7min、22 5min和24 6min;不同钾水平的湿面筋含量基本无差异,而中钾水平的沉降值显著高于高钾水平,稳定时间极显著高于高钾水平。本试验条件下最佳氮(N)和钾(K2O)用量分别为219 7kg/hm2和96 7kg/hm2。
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关 键 词: | 氮钾配合 强筋小麦 产量 品质 |
文章编号: | 1002-0616(2003)06-0012-05 |
修稿时间: | 2003年1月14日 |
Effect of combined application of different rates of nitrogen and potassium fertilizers on grain yield and quality of winter wheat |
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Abstract: | |
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Keywords: | combined application of nitrogen and potassium strong-gluten wheat yield quality |
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