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麦粒菌种制作工艺的改进
引用本文:
郑惜璋.麦粒菌种制作工艺的改进[J].食用菌,1986(4).
作者姓名:
郑惜璋
作者单位:
福建建瓯县农科所
摘 要:
用麦粒制作菌种,常规过程是:浸麦、煮麦、配料(加石膏、碳酸钙)、装瓶及消毒,共有六道工序,不但麻烦,耗燃料多,且消毒后麦粒容易结块,影响菌丝生长。在实践中,我们改进了制作工序,先把洗
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