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氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响
引用本文:曹小闯,吴良欢,陈贤友,韩科峰.氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响[J].植物营养与肥料学报,2012,18(3):699-705.
作者姓名:曹小闯  吴良欢  陈贤友  韩科峰
作者单位:1.浙江大学环境与资源学院,教育部环境修复与生态健康重点实验室,浙江省亚热带土壤和植物营养重点实
基金项目:国家自然科学基金项目(30871595,31172032)资助
摘    要:采用局部无菌水培方法,研究了氨基酸部分替代硝态氮对小白菜产量、品质及根际分泌物的影响。结果表明:与单一硝态氮处理相比,20%氨基酸部分替代硝态氮处理小白菜产量下降,硝酸盐及可溶性淀粉含量也显著降低,其中以20%谷氨酸(Glu)处理最低,分别为1490.8 mg/kg、1.77 mg/g;提高了小白菜全氮、可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸的含量,改变其根系形态结构及根系活力;同时,20%甘氨酸(Gly)、20%混合氨基酸(AAS)处理显著提高根系分泌物中铵态氮、游离氨基酸、总有机碳及总氮、可溶性蛋白的含量,根系分泌物中有机氮占总氮的百分比在Gly、Glu、AAS处理中分别提高了5.6%、11.2%、12.8%。表明氨基酸部分替代硝态氮可改善小白菜的品质,其生物量与各根系分泌物呈明显的负相关(0.7

关 键 词:小白菜    氨基酸    硝态氮    产量    品质    根际分泌物    局部无菌培养
收稿时间:2011-10-17
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