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浅析砖茶的降氟措施
引用本文:李永菊.浅析砖茶的降氟措施[J].茶业通报,2009(4):152-153.
作者姓名:李永菊
作者单位:江苏食品职业技术学院旅游烹饪系;
摘    要:砖茶氟含量较高,长期饮用影响人们的身体健康,降低砖茶的氟含量势在必行。本文简要介绍了从优化栽培条件、培养低氟品种、原料的选择、加工工艺、吸附剂、饮茶习惯等方面着手,采取相应的措施,降低砖茶的氟含量。

关 键 词:砖茶  降氟  措施
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