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| 果品质量安全监控对策 | |
| 引用本文： | 刘传德,周先学,牟建进.果品质量安全监控对策[J].北方园艺,2007(10):64-65. |
| 作者姓名： | 刘传德 周先学 牟建进 |
| 作者单位： | 1. 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,山东,烟台,265500;烟台市农业科学研究院,山东,烟台,265500 2. 农业部果品及苗木质量监督检验测试中心,山东,烟台,265500 3. 招远市夏甸镇政府,山东,招远,265415 |
| 摘 要： | 食品安全是影响人类生存和生活质量的重要因素之一,果品安全在食品安全中占有十分重要的地位.随着生活水平的逐步提高,人们对果品食用安全的要求越来越高.果品质量安全问题已成为制约我国果业发展的重要因素,加强果品质量及其产地环境监控,对提高果品质量安全水平,促进果品产业健康发展具有重要意义. |
| 关 键 词： | 果品质量 安全监控 食品安全 生活质量 人类生存 果品安全 食用安全 果业发展 |
| 文章编号： | 1001-0009（2007）10-0064-02 |
| 收稿时间： | 2007-04-25 |
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