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胡萝卜春季拱棚栽培技术
引用本文:翟玉山.胡萝卜春季拱棚栽培技术[J].吉林蔬菜,2013(3):20.
作者姓名:翟玉山
作者单位:山东省莱州市沙河镇政府农业综合服务站
摘    要:胡萝卜富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分,每100克鲜重的胡萝卜中就含有17毫克胡萝卜素。近年来,市场需求量逐年上升,胡萝卜也是一种大量加工出口的蔬菜产品,远销日本、韩国、俄罗斯等国家;另外胡萝卜可以加工脱水蔬菜及胡萝卜汁,是果蔬加工企业大量收购的产品,因此胡萝卜栽培面积逐年扩大。现将胡萝卜春季拱棚高产栽培技术介绍如下:

关 键 词:胡萝卜汁  胡萝卜素  加工企业  春季  高产栽培  营养成分  拱棚  脱水蔬菜  有机肥  俄罗斯
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