| 叶面喷施硒酸钠对不同小麦品种(系)籽粒硒及其他矿质元素含量的影响 |
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| 引用本文： | 孙发宇,李长成,王 安,李 韬.叶面喷施硒酸钠对不同小麦品种(系)籽粒硒及其他矿质元素含量的影响[J].麦类作物学报,2017(4):559-564. |
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| 作者姓名： | 孙发宇 李长成 王 安 李 韬 |
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| 作者单位： | 1. 江苏省作物遗传生理国家重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/教育部植物功能基因组学重点实验室/扬州大学小麦研究中心,江苏扬州,225009;2. 江苏省作物遗传生理国家重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心/教育部植物功能基因组学重点实验室/扬州大学小麦研究中心,江苏扬州225009;江苏省农业科学院泰州农科所,江苏泰州225300 |
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| 基金项目： | 江苏省高校优势学科建设工程资助项目(PAPD）；扬州大学科技创新团队项目 |
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| 摘 要： | 为了解叶面喷施硒酸钠对不同小麦品种(系)籽粒硒含量及其他矿质元素的影响,对114个不同小麦品种(系)进行叶面喷施硒酸钠,试验设4个梯度,分别为0 mg·kg~(-1)(CK)、100 mg·kg~(-1)(Se10)、200mg·kg~(-1)(Se20)、300mg·kg~(-1)(Se30),利用离子发射光谱-原子吸收仪测定了籽粒硒、钙、镁、铜、铁、锰、锌、硫含量。结果表明,叶面喷施硒酸钠可以提高小麦籽粒的硒含量,增幅因品种(系)而异;CK、Se10、Se20及Se30处理下,籽粒的总硒含量分别为1.54、5.70、10.01和13.10mg·kg~(-1)。籽粒中不同矿物质元素对叶面喷施硒酸钠的响应不同;籽粒中硒与其他元素的积累既有协同也有拮抗作用,因元素种类、小麦品种(系)和施硒量而异。总体而言,高浓度硒处理降低了籽粒中钙、镁、铜、铁、锰和硫的含量,但提高了锌的含量。
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| 关 键 词： | 小麦 硒强化 矿质营养 |
Effect of Sodium Selenate Application on Concentrations of Selenium and Other Minerals in Grains of Different Wheat Genotypes |
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| SUN Fayu,LI Changcheng,WANG An,LI Tao.Effect of Sodium Selenate Application on Concentrations of Selenium and Other Minerals in Grains of Different Wheat Genotypes[J].Journal of Triticeae Crops,2017(4):559-564. |
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| Authors: | SUN Fayu LI Changcheng WANG An LI Tao |
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| Abstract: | To clarify the effects of foliar application of sodium selenate on concentration of total selenium(Se) and other mineral elements in grains of different wheat varieties(lines),four treatments,such as 0 mg·kg-1 (CK),100 mg·kg-1(Se10),200 mg·kg-1(Se20) and 300 mg·kg-1(Se30),were sprayed uniformly on the leaves of 114 wheat varieties(lines).The concentrations of Se,Ca,Mg,Cu,Fe,Mn,Zn and S were measured using ICP(Inductively Couple Plasma) method. The results indicate that sodium selenate application significantly increased Se concentration in grains of wheat,but the increase rate varied among varieties(lines).The average total Se concentration under four treatments was 1.54,5.70,10.01 and 13.10 mg·kg-1,respectively. The other mineral elements responded either synergistically or antagonistically to selenate application,depending on mineral type,wheat genotypes and Se dosage. In general,sodium selenate decreased the concentrations of Ca,Mg,Cu,Fe,Mn and S,but increased Zn concentration in grains. |
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| Keywords: | Wheat Selenium biofortification Mineral nutrition |
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