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| 大球盖菇液体发酵培养基优化及其胞外多糖抗氧化活性 | |
| 引用本文： | 贾娇,解修超,宋玉,孙娅,徐易洁,姚松.大球盖菇液体发酵培养基优化及其胞外多糖抗氧化活性[J].北方园艺,2021(24):105-115. |
| 作者姓名： | 贾娇 解修超 宋玉 孙娅 徐易洁 姚松 |
| 作者单位： | 陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西汉中723000;陕西省食药用菌工程技术研究中心,陕西汉中723000;陕西理工大学生物科学与工程学院,陕西汉中723000 |
| 基金项目： | 陕西省重点研发计划资助项目;陕西理工大学自然科学创新基金资助项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 大球盖菇 胞外多糖 响应面法 培养基优化 抗氧化 |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |