| 水杨酸对鸭梨幼果酚类物质代谢调节作用的研究 |
| |
| 引用本文： | 张玉星,田志喜,郗荣庭,高慧敏,曲平.水杨酸对鸭梨幼果酚类物质代谢调节作用的研究[J].河北农业大学学报,2002,25(3):33-36. |
| |
| 作者姓名： | 张玉星 田志喜 郗荣庭 高慧敏 曲平 |
| |
| 作者单位： | 1. 河北农业大学园艺学院,河北保定,071001
2. 河北农业大学生物技术中心,河北保定,071001 |
| |
| 基金项目： | 河北省自然科学基金 ( 3980 6 9D)，河北农业大学“9816”科技工程资助项目 |
| |
| 摘 要： | 以20年生鸭梨为试材，研究了水杨酸（SA）对鸭梨幼果酚类物质代谢的调节作用。结果表明，外源喷施0.02mmoL/LSA，提高了苯丙氨酸解氨酶（PAL）的活性，抑制过氧化物酶（POD）活性；并且能明显抑制木质素和果点的形成，降低石细胞团的密度及大小，其机制是通过抑制过氧化物酶（POD）活性实现的。
|
| 关 键 词： | 水杨酸 鸭梨 幼果 酚类物质 代谢 调节作用 |
| 文章编号： | 1000-1573(2002)03-0033-04 |
| 修稿时间： | 2001年11月12 |
Effect of SA on phemolics metabolization of Ya pear growing fruits |
| |
| ZHANG Yu xing ,TIAN Zhi xi ,XI Rong ting ,GAO Hui min ,QU Ping.Effect of SA on phemolics metabolization of Ya pear growing fruits[J].Journal of Agricultural University of Hebei,2002,25(3):33-36. |
| |
| Authors: | ZHANG Yu xing TIAN Zhi xi XI Rong ting GAO Hui min QU Ping |
| |
| Institution: | ZHANG Yu xing 1,TIAN Zhi xi 1,XI Rong ting 1,GAO Hui min 1,QU Ping 2 |
| |
| Abstract: | Regulation of phenolics metabolization by SA spraying were studied.The results showed that compared with the control,PAL activity was stimulated and POD activity was inhibited in the treatment of 0 02 mmol/L SA spraying;the lignin content,fruit spot number,stone cell density and diameter of 0 02 mmol/L SA spraying fruit decreased 20 24%,45 79%,32 35% and 38 89%.The lignin content decrease was related to POD activity reduction and had nothing with PAL activity |
| |
| Keywords: | SA(salicylic acid) Ya pear phenolics |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
