|
|||||
|
|
| 酶解条件对VC多聚磷酸酯水解程度影响的研究 | |
| 引用本文： | 庄萍,黎燕燕,冯志好.酶解条件对VC多聚磷酸酯水解程度影响的研究[J].广东饲料,2007,16(5):26-28. |
| 作者姓名： | 庄萍 黎燕燕 冯志好 |
| 作者单位： | 1. 惠州学院化工系,广东,惠州,516007 2. 曲江电大,广东,韶关,512100 3. 中山市自来水公司,广东,中山,528000 |
| 摘 要： | L-抗坏血酸(即VC)是动物生长、繁殖过程中必不可少的营养性维生素,具有广泛的生理功能。然而,大部分的水产动物不能自身合成VC或合成不足,必须从食物中摄取,所以,在水产动物的饲料中必须适量添加VC。 |
| 关 键 词： | 多聚磷酸酯 水解程度 VC 酶解条件 L-抗坏血酸 水产动物 动物生长 繁殖过程 |
| 文章编号： | 1005-8613（2007）05-0026-03 |
| 收稿时间： | 2007-08-10 |
| 修稿时间： | 2007年8月10日 |
Research on the Effects of Enzyme Disassemble Conditions on Vitamin C Polyphosphate Hydrolysis |
|
| ZHUANG Ping.Research on the Effects of Enzyme Disassemble Conditions on Vitamin C Polyphosphate Hydrolysis[J].Guangdong Feed,2007,16(5):26-28. | |
| Authors: | ZHUANG Ping |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |