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稻草栽凤尾菇适应性试验
引用本文:周汉其.稻草栽凤尾菇适应性试验[J].食用菌,1984(1).
作者姓名:周汉其
作者单位:江西生物资源所奉新县科研站
摘    要:凤尾菇肉质肥厚鲜嫩,味道鲜美可口,深受消费者的欢迎。各地普遍引种栽培,其中以稻草料栽培的数量最大。笔者通过试验,摸索了用当年新鲜干稻草栽凤尾菇的一些规律。现将部分结果报告如下: (一)清水浸料栽培:一般用稻草栽凤尾菇,都要将稻草切碎后用水煮,开水泡或石灰水浸。笔者

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