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| 纤维素酶菌株选育的研究进展 | |
| 引用本文： | 孙裕光,沙莎,徐剑,何瑞国.纤维素酶菌株选育的研究进展[J].上海畜牧兽医通讯,2007(1):2-4. |
| 作者姓名： | 孙裕光 沙莎 徐剑 何瑞国 |
| 作者单位： | 1. 西南大学荣昌校区,重庆,荣昌,402460;华中农业大学,湖北,武汉,430070 2. 西南大学荣昌校区,重庆,荣昌,402460 3. 北京多瑞尔动物营养科技有限公司,北京,顺义,101300 4. 华中农业大学,湖北,武汉,430070 |
| 摘 要： | 自1906年Selliere在蜗牛的消化液中发现了纤维素酶以来,纤维素酶在细菌、真菌等微生物中相继被分离到,纤维素酶的性质和组分都比较清楚了。但是,纤维素酶的产量还远远满足不了日益增大的市场需求。诱变育种使大部分菌株产量有较大提高,现代分子生物学技术应用于菌株的遗传改造和提高酶活带来了新的希望,使纤维素酶及其产生菌成了动物分子营养学研究的热点〔3~19,28~31,40~41〕。1纤维素酶的分类来自于微生物的纤维素酶(Cellulase)是多酶组分,按结构和功能可分为Cx酶、C1酶、β-葡萄糖苷酶〔13,26〕。1.1Cx酶,又称葡聚糖内切酶、内切型纤维… |
| 关 键 词： | 纤维素酶 菌株选育 现代分子生物学技术 分子营养学 市场需求 诱变育种 遗传改造 株产量 |
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