关于加强小冷库技术管理的几点体会 |
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引用本文: | 王新龙.关于加强小冷库技术管理的几点体会[J].海洋渔业,1987,9(3):120-121. |
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作者姓名: | 王新龙 |
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作者单位: | 浙江省水产宁波中转站 |
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摘 要: | <正> 随着城乡经济体制进一步改革,国民经济的全面好转,水产品进一步开放以来,水产捕养事业的发展,乡镇水产小冷库象雨后春笋,接踵而起布及全省各地。据不完全统计,浙江省已有500吨级以下小冷库320座,约10万吨/次,其中宁波市就有130座,近4万吨/次。
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关 键 词: | 水产品 小冷库 技术管理 质量管理 贮藏 |
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