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南通市蔬菜农药残留状况分析
引用本文:沈春燕,张琰,吴为.南通市蔬菜农药残留状况分析[J].上海农业科技,2014(5).
作者姓名:沈春燕  张琰  吴为
作者单位:1. 南京农业大学,江苏省南京市;江苏省南通市农产品质量检验测试中心 226006
2. 江苏省南通市农产品质量检验测试中心 226006
摘    要:为控制南通市蔬菜质量安全,介绍了南通市蔬菜消费中对农药残留的监测情况,通过汇总近几年来的蔬菜中农残数据,分析了农药残留状况的规律和在不同品种蔬菜间的区别,并提出了加大科普宣传、提高群众安全种植和消费意识、重视源头监管的管理措施和建议。

关 键 词:蔬菜  农药残留  监管措施  南通市
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