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甘薯的贮藏技术
引用本文:田力,温兰杰.甘薯的贮藏技术[J].吉林农业,2007(4):37-37.
作者姓名:田力  温兰杰
作者单位:洮南第一中学,洮南市农职中心 137101
摘    要:安全贮藏甘薯是保证甘薯丰收保产的最后一个重要环节。由于鲜薯体积大,含水量多,组织幼嫩,皮薄,容易破皮受伤,又易受冷害和感染病害而发生腐烂。因此,甘薯贮藏要比其他粮食作物困难。掌握甘薯安全贮藏技术,是实现甘薯安全贮藏的重要保证。

关 键 词:安全贮藏技术  甘薯  粮食作物  含水量  病害  冷害
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