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| 高职院校微生物技术及应用专业实践教学体系的构建与实践 | |
| 引用本文： | 潘春梅,边传周,杨向科.高职院校微生物技术及应用专业实践教学体系的构建与实践[J].黑龙江畜牧兽医,2012(8):32-33. |
| 作者姓名： | 潘春梅 边传周 杨向科 |
| 作者单位： | 郑州牧业工程高等专科学校生物工程系 |
| 基金项目： | 郑州牧业工程高等学校教学研究项目(MZJG1224);河南省教育科学“十一五”规划项目(2009-JKGHAG-0763) |
| 摘 要： | 实践教学是高职院校实现人才培养目标的重要环节,它对微生物技术及应用这一工科专业在培养学生实践操作能力、提高学生独立工作能力等方面发挥着极其重要的作用。笔者结合郑州牧业工程高等专科学校建设具有绿色饲料类发酵产品制造特色的微生物技术及应用专业的实践,探讨了如何构建和实践基于工作能力的实践教学体系。 |
| 关 键 词： | 微生物技术 实践教学体系 高职院校 发酵 专业技能 重要环节 人才培养目标 绿色饲料 顶岗实习 分离纯化 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |