| 中国胭脂虫发展现状概述 |
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| 引用本文： | 张建云,李志国,赵杰军,罗香,包松链,杨时宇.中国胭脂虫发展现状概述[J].西南农业学报,2007,20(3):560-564. |
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| 作者姓名： | 张建云 李志国 赵杰军 罗香 包松链 杨时宇 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院资源昆虫研究所,云南,昆明,650224 |
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| 基金项目： | 云南省“十五”攻关项目2001NG25;国家林业局“948”引进项目2001.12部分内容 |
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| 摘 要： | 通过对胭脂虫(Dactylopius coccus Costa)繁养、加工的研究,简述了中国胭脂虫的繁养、色素的特性、营养价值及加工利用等现状;提出了发展胭脂虫的方向及建议。
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| 关 键 词： | 胭脂虫 胭脂虫红 胭脂红酸 建议 |
| 文章编号： | 1001-4829（2007）03-0560-05 |
| 修稿时间： | 2006-11-16 |
Summarizing actuality of developing cochineal insects in China |
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| ZHANG Jian-yun,LI Zhi-guo,ZHAO Jie-jun,LUO Xiang,BAO Son-lian,YANG Shi-yu.Summarizing actuality of developing cochineal insects in China[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2007,20(3):560-564. |
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| Authors: | ZHANG Jian-yun LI Zhi-guo ZHAO Jie-jun LUO Xiang BAO Son-lian YANG Shi-yu |
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| Institution: | Research Institute of Resource Insects, CAF, Yunnan Kunming 650224, China |
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| Abstract: | The stady on the breed and cultivate of cochineal insect(Dactylopius coccus Costa).This paper briefs a actuality what the propagate,the characteristic of the cochineal color,the nourishment value and the processing utilization of cochineal insects,and the advancing direction and suggestions of cochineal in China. |
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| Keywords: | cochineal insects carmine carminic acid suggestion |
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