| 柞蚕丝素粉的制取 |
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| 引用本文： | 吴洁梅,王佛桑,朱保建,王磊,刘朝良.柞蚕丝素粉的制取[J].安徽农业大学学报,2005,32(2):243-245. |
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| 作者姓名： | 吴洁梅 王佛桑 朱保建 王磊 刘朝良 |
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| 作者单位： | 安徽农业大学生命科学学院,合肥,230036;安徽省黟县蚕桑站,黟县,245500 |
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| 基金项目： | 中国博士后科学基金
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安徽省自然科学基金 |
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| 摘 要： | 对比分析了柞蚕茧经二次脱胶法脱胶,不同浓度的CaCl2溶液、稀HCl和稀NaOH溶液分别溶解相同质量的脱胶丝素制得丝素粉的方法.脱胶丝素在稀的强酸和强碱中所得丝素粉较少,原因是在加热过程中脱胶丝素降解为氨基酸,使得盐析的沉淀少, 丝素粉的制取率低,而50%左右的CaCl溶液是制取丝素粉的最佳浓度.从经济实用考虑,采用较便宜的CaCl2作为溶剂,可大大节省生产成本,符合生产的要求.
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| 关 键 词： | 柞蚕茧 溶解率 丝素粉 氨基酸 |
| 文章编号： | 1672-352X(2005)02-0243-03 |
| 修稿时间： | 2004年7月7日 |
Fibroin Powder Preparation from Cocoon Shells of Antheraea peryni |
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| WU Jie-mei,WANG Fu-sang,ZHU Bao-jian,WANG Lei,LIU Chao-liang.Fibroin Powder Preparation from Cocoon Shells of Antheraea peryni[J].Journal of Anhui Agricultural University,2005,32(2):243-245. |
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| Authors: | WU Jie-mei WANG Fu-sang ZHU Bao-jian WANG Lei LIU Chao-liang |
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| Abstract: | The scouring methods (two steps) with different concentrations of CaCl_2,dilute acid and dilute alkali for preparation of fibroin powder from the equivalent quality of souring fibroin were carried out and compared.The results show that degradation of souring fibroin into amino acid in dilute acid,dilute alkali and heating environment significantly reduces the production of fibroin powder.The optimum concentration of CaCl_2 is 50%. |
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| Keywords: | cocoon of Antheraea peryni solution rate fibroin powder |
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