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| 一株瘤胃源产纤维素酶菌株的培养条件优化 | |
| 引用本文： | 徐同,王红英,谭军,李茂琳,钱斯日古楞.一株瘤胃源产纤维素酶菌株的培养条件优化[J].饲料研究,2019(3). |
| 作者姓名： | 徐同 王红英 谭军 李茂琳 钱斯日古楞 |
| 作者单位： | 大连工业大学生物工程学院;内蒙古河套农牧业技术研究院 |
| 摘 要： | 山羊瘤胃内容物菌群中分离得到的一株产纤维素酶菌株T15,采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS法)进行优化。对菌株培养基成分碳源、氮源和金属离子进行优化时发现,6 g/L的葡萄糖为碳源和5 g/L的牛肉膏为氮源时,产生酶活力达到最高。培养基中添加0.03 mol/L的Ca~(2+),对菌株产生纤维素酶有促进作用。在最优发酵培养基成分为基础,对菌株T15的发酵培养温度、培养时间、培养pH条件和接种量等四因素、三水平进行正交试验,该菌株的产纤维素酶最优发酵条件:以9 mL为接种量,培养基pH值7,培养温度35℃和培养时间40 h,其产生酶活力达到26.76 U/mL;其中培养时间、接种量、培养温度、和培养基酸碱条件对菌株发酵产纤维素酶影响依次增大。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |