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黑麦作为能量原料对肉鸡细菌移位、肠道黏度及微生物组成的影响
引用本文:李启照,范艳美,杨春燕,孙维浩.黑麦作为能量原料对肉鸡细菌移位、肠道黏度及微生物组成的影响[J].中国饲料,2019(12):63-66.
作者姓名:李启照  范艳美  杨春燕  孙维浩
作者单位:安徽新华学院药学院
基金项目:安徽教育厅自然科学研究项目(KJ2017A627);省级质量工程(2016sxzx021);校级质量工程(2015xqjdx04、2015xxk06、AH20171221607);国家创新训练项目(201612216012)
摘    要:本研究开展了两批试验,旨在评估黑麦作为能量饲料原料对肉鸡细菌移位、小肠黏度和完整性、肠道微生物含量及胫骨钙化的影响。每个试验分别选择40只1日龄肉鸡,随机分为两组,对照组饲喂玉米型日粮,试验组饲喂黑麦型日粮,在10d时,两批试验各组分别选择10只鸡口服2.0mg/mL葡萄糖荧光素,2.5h后检查血清葡萄糖荧光素含量,收集肝脏用于分析细菌移位,十二指肠、回肠和盲肠用于分析微生物含量及肠道黏度,胫骨用于测定强度和分析骨成分。试验结果:两批试验中,黑麦日粮组肉鸡体重均显著低于玉米日粮组(P<0.05),但黑麦日粮组较玉米日粮组显著提高了小肠黏度(P<0.05),同时伴随高水平的血清葡萄糖荧光素和肝脏细菌移位(P<0.05)。试验1和试验2黑麦日粮组较玉米日粮组均显著提高了十二指肠、回肠和盲肠乳酸杆菌含量(P<0.05)。同时,黑麦组日粮肉鸡十二指肠和回肠大肠杆菌含量显著升高(P<0.05),而总厌氧菌含量仅在十二指肠表现为显著升高(P<0.05)。与黑麦日粮组相比,两批试验中,玉米日粮组肉鸡胫骨强度以及灰分、钙和磷含量较均显著提高(P<0.05)。结论:黑麦作为肉鸡日粮能量原料来源增加了鸡肠道黏度和体重,降低了血清葡萄糖荧光素,改变了鸡的微生物群组成和胫骨矿化。

关 键 词:肉鸡  黑麦  细菌移位  肠道黏度  肠道微生物

Effects of rye as an energy feed ingredient on bacterial translocation,intestinal viscosity and microbiota composition of broilers
LI Qizhao,FAN Yanmei,YANG Chunyan,SUN Weihao.Effects of rye as an energy feed ingredient on bacterial translocation,intestinal viscosity and microbiota composition of broilers[J].China Feed,2019(12):63-66.
Authors:LI Qizhao  FAN Yanmei  YANG Chunyan  SUN Weihao
Institution:(Department of Pharmacology,Xin Hua College of Anhui,Hefei,Anhui Province 230088,China)
Abstract:LI Qizhao;FAN Yanmei;YANG Chunyan;SUN Weihao(Department of Pharmacology,Xin Hua College of Anhui,Hefei,Anhui Province 230088,China)
Keywords:rye  bacterial translocation  intestinal viscosity  intestinal microbiota composition  broiler
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